Поездка в «Галловей»

Мне давно хотелось побывать в этом хозяйстве. Общество с ограниченной ответственностью «Племенной центр СМОЛЕНСКИЙ ГАЛЛОВЕЙ»  было основано в 2011 году в деревне Цинеево на территории Вешковского сельского поселения. На момент основания хозяйства стадо насчитывало 71 голову крупного рогатого скота. Из них 6 – быков, и 65 – коров. На сегодняшний день, по словам генерального директора С.В. Крупенченкова, численность стада увеличилась до 164 голов.

С разрешения Сергея Валентиновича мне удалось-таки увидеть этих необыкновенных животных, пока еще непривычных нашему обывательскому взгляду.

Животные были привезены из Германии, но они хорошо приспособлены к местным условиям содержания. На подъезде к деревне вдоль дороги на довольно-таки большом расстоянии располагалась электроизгородь, которая делила пастбище на сектора.

В Галловее скот выпасается раздельно. Коровы, телки, бычки пасутся в разных секторах.

Подъехав к базе, если это можно так назвать (ведь нам более привычны молочно-товарные фермы, телятники и прочее), взору предстал большой загон и крытое помещение, где, как нам пояснили, в зимнее время проходят отелы коров, или оно используется для  животных, которые что-то повредили себе. В загоне располагались автоматические поилки и кормушки с минеральной подкормкой.

В загоне, на мое счастье, собрался в тени молодняк. И я, наконец-то, увидела еще довольно лохматых, приземистых телочек, совсем не похожих на наших сычевок, голштинок. В этом же загоне, на подстилке, они проведут и зиму.

Эти животные хорошо приспособлены к круглогодичному загонному содержанию. Они круглый год находятся вне помещений. Молодняк рождается некрупный, живым весом 20-25 килограммов, находится на подсосе (коров не доят), быстро развивается и растет даже в суровых условиях. Он менее подвержен заболеваниям. Отсюда – высокая сохранность плода.

Галловейская порода – порода мясного направления. Выведена она в Шотландии в районе Galloway. По масти и телосложению этот скот комолой, черной, иногда серой масти с бурым оттенком. Облегчает ведение отрасли хорошо развитый кожно-волосяной покров. Он надежно предохраняет животных от переохлаждения зимой и перегрева летом, а также от отрицательного воздействия дождя, снега и ветра.

У скота мясной породы более выражены сезонные ритмы ряда физиологических процессов. Отелы – в феврале-марте. Происходят изменения кожно-волосяного покрова – линька. К лету шерсть становится короче.

Содержание этой породы не требует больших людских ресурсов. Например, в «Галловее» всего три человека занимаются стадом в 164 головы. Это управляющий, зоотехник и рабочий. Никому из них зимой не приходится разматывать рулоны с сеном. Они устанавливаются в специальное приспособление, и животные сами справляются с этой задачей. Это очень актуально для местностей, где нехватка людских ресурсов.

Потенциальные возможности продуктивности галловейского скота весьма высоки: при правильно организованном откорме и нагуле бычки этой породы имеют по 850-900 г прироста живой массы в сутки. На мировом рынке мясо этой породы животных по стоимости превосходит продукцию любых других мясных пород.

Порода внесена в государственный племенной регистр и разрешена к использованию на территории Российской Федерации.

В прошлом году ООО « Племенной центр СМОЛЕНСКИЙ ГАЛЛОВЕЙ» участвовал в областном конкурсе «Лучший предприниматель года 2012», который проводился Департаментом экономического развития, инвестиций, внешнеэкономической деятельности и предпринимательства Смоленской области. Генеральному директору Центра  Сергею Валентиновичу Крупенченкову был вручен Диплом победителя в номинации «Успешный старт» и Благодарственное письмо за вклад в развитие малого и среднего предпринимательства Смоленской области.

25 июля текущего года на базе ОАО «Смоленское» по племенной работе планируется провести выставку-выводку сельскохозяйственных животных в целях пропаганды и внедрения в практику опыта организации племенной работы и воспроизводства стада, достижений лучших хозяйств по уходу за сельскохозяйственными животными и выращиванию молодняка.

В этом году ООО «Племенной центр СМОЛЕНСКИЙ ГАЛЛОВЕЙ» одним из первых в районе начал заготовку кормов. На 27 июня в хозяйстве было заготовлено 250 тонн сена. Это почти половина от планируемого количества и лучший результат в районе. Июньское сено – самое качественное, с наибольшим количеством питательных веществ. В заготовке кормов принимают участие все, у кого в данный момент выпало свободное время. В день, когда мы со специалистами отдела сельского хозяйства были в «Галловее», зоотехник ворошил сено на тракторе. Погода в нашем районе неустойчивая, поэтому каждый погожий день здесь пытаются использовать с наибольшей отдачей. Ну, а если дождь подмочит, хозяйство перейдет на заготовку сенажа, которого планируют запасти 532 тонны.

Г. Николаева.